Jalisco cuenta con una serie de platillos típicos que le han dado fama nacional e internacional.
Las tradiciones culinarias de la entidad la han posicionada como uno de los mejores destinos gourmet para este año 2017.
Si estás de visita por Jalisco no olvides degustar la siguiente serie de platillos, todos ellos acompañados de un tequila, tejuino o tepache.
El sitio cocinamexico.com realizó un ranking sobre cuáles son los mejores platillos jaliscienses, que se distinguen por combinar ingredientes de origen prehispánico con aquellos traídos por los españoles en la época de la colonia, para dar así una variedad a la gastronomía de la región.
1. Birria
2. Capirotada
3. Tortas ahogadas
4. Pollo a la Valentina
5. Pozole tapatío
6. Sopes al estilo Guadalajara
7. Tamales
8. Pacholas
9. Carne guisada
10. Enchiladas rojas
