Por su riqueza y alto valor nutricional, estos siete alimentos deben estar en la dieta de todos los estudiantes.
El aguacate, requesón, té, huevo, salmón, plátano y verdura de hojas verdes tienen propiedades que favorecen las conexiones en el cerebro y contribuyen a potenciar la concentración de las personas, explicó la nutrióloga de la Secretaría de Salud Jalisco (SSJ), Sigrid Pimentel Martín.
La especialista pidió a los padres de familia a que por lo menos dos o varios de estos alimentos se incluyan en los menús de los pequeños.
“El cerebro, así como todos los músculos del cuerpo, reaccionan a la comida que ingerimos y, justamente por ese motivo, es que según los alimentos que elijamos, rendirá de diferentes maneras”.
Pimentel Martín aseguró que al consumirlos se mantendrá al cuerpo en el equilibrio necesario para que la mente pueda enfocarse en lo que queremos. Dijo que la tarea es complicada, pero tenemos alternativas naturales para lograrlo.
