Una tradición de la Semana Santa 2022 es la instalación de la feria de la empanada en Guadalajara.
En el el Centro de la capital de Jalisco se instalan más de 258 comerciantes de este alimento típico de la temporada.
El Ayuntamiento autorizó que los puestos de empanadas se instalen principalmente en las cercanías de los templos en el corazón de la Perla Tapatía como el Santuario de Guadalupe, San José de Gracia, Santa Mónica, Capuchinas, La Merced, Catedral Metropolitana, Templo del Carmen, San Francisco y Aranzazú, San Agustín, Santa María de Gracia y San Juan de Dios.
Por parte de la Dirección de Inspección y Vigilancia, se mantendrá una supervisión de manera permanente durante las próximas dos semanas para que se cumplan con estas restricciones y sobre todo para que en los puntos que se instalen, no se generen aglomeraciones.
Esta tradicional venta de empanadas se mantendrá hasta el próximo 24 de abril.
Productos de Semana Santa 2022
En este tianguis también se ofrecerán productos como: palmas, cirios, artículos religiosos y agua.
Las empanadas tradicionales tapatías se pueden disfrutar por todos los gustos y paladares, pues existe una gran variedad de sabores dulces y salados como son:
- Clásicos: Fresa, piña y leche.
- Salados: Marlín, atún, rajas con queso, champiñón con queso.
- Sabores especiales: Guayaba, zarzamora, coco, manzana, cajeta, nuez, mango, membrillo y camote.
Sin embargo, en este punto también podrás encontrar empanadas de hasta 30 sabores diferentes.
Las medidas sanitarias vigentes en este año son el uso de cubrebocas, mantener la sana distancia y aplicar gel antibacterial.
Sigue la Feria de la Pitaya
Otra feria tradicional de la temporada es la instalación de la feria de la pitaya.
Con la ampliación del aforo del 100% en todos los giros comerciales en Jalisco, el Ayuntamiento tapatío anunció que se autorizó la instalación de los comerciantes para la Feria de la Pitaya Guadalajara 2022.
El evento será del 30 de marzo al 30 de junio, los mercantes podrán ubicarse en la zona de las Nueve Esquinas y Plaza Mexicaltzingo.
Fue la Comisión Dictaminadora de Zona de Intervención Especial Centro Histórico, quien aprobó la instalación de la Feria de la Pitaya, sus Derivados y Guamúchiles
En el reglamento para la Feria de la Pitaya 2022 se dio el visto bueno para que se instalen los comerciantes de pitayas, sus derivados y guamúchiles, en la zona de las Nueve Esquinas y plaza Mexicaltzingo.