La Diabetes Mellitus es una de las principales amenazas a la salud de los mexicanos.
Las personas que padecen esta enfermedad pueden llevar una muy buena calidad de vida si mantienen una alimentación saludable y realizan alguna actividad física de manera regular; por ejemplo, caminar 25 minutos diarios.
Te compartimos una lista de súper alimentos que son recomendados por la American Diabetes Association:
1. Hortalizas de hojas color verde oscuro como la espinaca es un alimento muy recomendable porque muy tiene pocas calorías y carbohidratos.
2. Frutas cítricas como toronja, naranja, limas o limones. Se recomienda comerlos en gajos, no en jugo, debido a que así se aprovecha la fibra soluble que ofrecen.
3. Camote. Tiene un importante dosis de vitamina A y fibra; es una buena opción para sustituir las papas.
4. Moras, arándanos o fresas. Son frutas antioxidantes; pueden ser una buena alternativa para un postre, si se acompañan con un yogur descremado.
5. Jitomate. Se puede comer en todas las presentaciones: cocinado, en jugo, cocido, crudo, en salsa. En una fuente rica en vitamina C y E.
6. Salmón. Es una excelente fuente de ácidos grasos omega 3. Cocínalo a la plancha, con un poco de aceite de oliva. Evita comerlo empanizado.
7. Nueces. Contienen grasas saludables; son una buena opción para una colación entre comidas.
TAMBIÉN TE PUEDE INTERESAR:
