Una parte importante de la variada y deliciosa gastronomía de Puerto Vallarta son sus ricos postres.
Dos de los más típicos y que puedes encontrar en cualquier restaurante son el “cuala” y la cajeta de mango.
El primero está hecho a base de coco y masa de maíz, otros de sus ingredientes son leche condensada, evapora, canela y mermelada de tu preferencia.
Pero si prefieres algo más tradicional, en el destino jalisciense se elabora una rica cajeta de mango.
Los vallartenses presumen con orgullo este platillo entre los visitantes, mismo que también se elaboran en municipios cercanos como Talpa de Allende, y en otros nayaritas como Ahuacatlán.
La receta original incluye ingredientes como mango manila, cacahuates pelados, uva pasa, azúcar y agua.
Otros de los postres que no debes perder oportunidad de degustar son sus dulces de leche y cocadas.
