Por elaborar la cajeta más grande del mundo, Sayula; Jalisco, logró ingresar al libro de los récords Guinness.
Más de cien personas de 10 casas cajeteras participaron en la producción del dulce de leche.
El personal jurídico enviado por Guinness certificó que la cajeta pesó una tonelada 616 kilogramos, con el que se rompió la anterior marca de una tonelada y 600 kilogramos establecida por una ciudad noruega.
Una caja gigante de madera de pino, de cuatro metros de largo, 80 centímetros de ancho y 50 centímetros de alto, fue el recipiente donde se colocó el postre.
Los cajeteros se llevaron 24 horas para elaborar el dulce de leche, que luego fue repartido entre los asistentes.
Este evento formó parte de las actividades del Carnaval de Sayula, organizado por el Ayuntamiento.
